Система для анализа упакованных напитков: PBA-S и PBA-SI

 

PBA-S M и PBA-SI M это современные измерительные системы для анализа напитков, определяющие содержание сахара (°Brix) и CO2 в безалкогольных напитках без предварительной дегазации и какой-либо другой пробоподготовки. Напиток закачивается в аналитическую систему прямо из своей упаковки (алюминиевая банка, стеклянная или ПЭТ бутылка) и затем измеряется в течение 3-х минут: °Brix и содержание CO2 определяются за одно измерение.

PBA-S поколения М в базовой конфигурации состоит из плотномеров DMA 4500M или DMA 5000M, модуля измерения СО2 СarboQC ME и устройства для отбора проб PFD или PFD plus.

PBA-SI поколения М состоит из анализатора плотности/скорости звука DSA 5000M, модуля измерения СО2 СarboQC ME и устройства для отбора проб PFD или PFD plus. Позволяет измерять инверсию сахаров.

Для этих систем также рекомендуется модуль измерения диетичности, мутности, pH и т.д. для полного анализа готовых напитков.

 

Технические характеристики

(Повторяемость)
PBA-S M PBA-SI M
СО2 0,01 г/л (0,005 об.)
°Brix (DMA 4500M) 0.015 °Brix -
°Brix (DMA 5000M) 0.01 °Brix -

°Brix (DSA 5000M)

(Soft Drink Analyzer M)
- 0.01 °Brix
Свежий/Инвертированный °Brix - 0,02 °Brix
Степень инверсии - 1%
Цвет (опционально) 0.1 EBC
Значение pH (опционально) 0.02
О2 (опционально) 2 ppb
Мутность (опционально) 0,02 EBC
Объем образца на 1 измерение 120-150мл
Время измерения 2-3 минуты 5 минут