Новые Beer Monitor 5500 и Beer Monitor 5600 — это высокоточные приборы для непрерывного мониторинга ключевых параметров, таких как содержание алкоголя, первоначальный и действительный экстракт, концентрация CO₂ в пиве.

Данные системы состоят из комбинированного анализатора плотности и скорости звука – L-Com 5500, поточного анализатора СО2 – Carbo 5100 (объемное расширение) или Carbo 6300 (оптическое измерение) в зависимости от модели.

Сенсоры подключаются к монитору mPDS, с удобным пользовательским интерфейсом. Также имеется возможность подключить данные анализаторы к ПК за счет ПО Davis 5.

Преимущества

• Гарантированное качество продукта с дополнительными специфическими для пива параметрами.
• Простой пользовательский интерфейс с сенсорным экраном облегчает настройку параметров прибора и продукта.
• Davis 5 позволяет сохранять все данные и аварийные сигналы, обеспечивает статистический контроль процесса и графический анализ тенденций, а также позволяет корректировать продукт.