Анализатор пива: Beer Analyzing System
Beer Analyzing System - это высокоточная система анализа пива, которая определяет содержание алкоголя во всех типах пива, пивных смесях, слабоалкогольном и безалкогольном пиве, сидре. Система состоит из плотномера DMA ™ 4500 M или DMA ™ 5000 M, измерительного модуля Alcolyzer Beer ME и устройства для смены образцов Xsample ™ 520. Запатентованный метод измерения NIR исключает влияние других компонентов пробы на измерение содержания алкоголя и, следовательно, гарантирует очень точные результаты.
Преимущества
- Определяет такие параметры как: алкоголь, плотность, оригинальный экстракт, настоящий экстракт, степень брожения, калории и т. д.
- Подходит для безалкогольного пива, пивных смесей, ферментированного пива, готового пива и сидра
- Высочайшая точность в широком диапазоне измерений - до 12% алкоголя по объему.
Технические характеристики | Диапазон измерения | Повторяемость1 |
Алкоголь | От 0 до 12% | 0,01 %v/v |
Оригинальный экстракт |
От 0 до 30 ° Plato | 0,03 ° Plato |
Экстракт |
От 0 до 20% | 0,01 %w/w |
Плотность |
От 0 до 3 г / см 3 |
0,00001(DMA 4500M) 0,000001(DMA 5000M) |
Цвет (опционально) |
От 0 до 120 EBC | 0.1 EBC |
Значение pH (опционально) |
От 0 до 14 | 0.02 |
Мутность (опционально) |
От 0 до 100 EBC | 0,02 EBC |
СО2 (для анализатора: PBA-B) |
От 0 до 12 г/л при 30 °C От 0 до 20 г/л при <15°C |
0,01 г/л (0,005 об.) |
О2 (опционально для анализатора: PBA-B) | От 0 до 4 ppm | 2 ppb |