Точный мониторинг качества вина является важнейшим компонентом современного виноделия. Wine Monitor 5501 и Wine Monitor 5601 выделяются как точные приборы для постоянной оценки содержания алкоголя, экстракта, плотности и уровня CO2 _во всех типах вин, а также смешанных винных напитках. Они также прекрасно подходят для оценки шипучести как стандартных, так и низкокалорийных шампанских, игристых вин, просекко, спуманте и кавы. Кроме того, есть возможность измерять цвет и уровень кислорода с помощью наших встроенных анализаторов вина.